Как семья из Коми построила бизнес на переработке дикоросов

• 08:45 17 апреля
• Вячеслав Мискевич

Фото пресс-службы главы Коми

Северная тайга способна кормить не только перекупщиков, но и целые поселения, если подойти к делу с умом и господдержкой. В поселке Аджером Корткеросского района семейное предприятие Габовых доказало: варенье из местных ягод — это не просто домашняя заготовка, а перспективный бизнес, чья продукция уже востребована в Санкт-Петербурге и Салехарде.

Во время рабочей поездки глава Республики Коми Ростислав Гольдштейн посетил производственную площадку фермера Алексея Габова. Центром внимания стал новый модульный цех, запущенный в декабре 2025 года. Этот проект реализован благодаря программе "Агростартап": из 5,2 миллиона рублей общей стоимости 4,6 миллиона рублей составили грантовые средства. Деньги пошли не только на покупку оборудования, но и на полноценное подключение к инженерным сетям.

Результаты первого года впечатляют: хозяйство уже произвело 340 килограмм варенья, выручив более 510 тысяч рублей. Но это только начало. Стратегия развития рассчитана до 2029 года, когда объемы выпускаемой продукции должны вырасти до 3,8 тонн. Сейчас на производстве создано два постоянных рабочих места, но социальный эффект гораздо шире.

Алексей Габов не новичок в агробизнесе. Он возглавляет кооператив "Сила Жизни", который с 2019 года занимается сбором ягод и производством травяного чая. За это время предприятие получило более 4,4 миллиона рублей субсидий, что позволило закупить 30 единиц современной техники. Сегодня в кооперативе трудятся 23 человека, а в сезон сбора ягод работу получают десятки местных жителей. Фермер подчеркивает: они принимают сырье по цене значительно выше рыночной, гарантируя людям достойный заработок, пишет "Комиинформ".

История этого успеха началась еще в 2018 году с гранта "Начинающий фермер" в размере 1,5 миллиона рублей, который получила супруга Алексея — Людмила. Сегодня семейный бизнес превратился в мощный кластер. Иван-чай, варенье и клюква в сахаре из Аджерома продаются в собственных точках в Сыктывкаре и поставляются в крупные города России, включая Екатеринбург.

Ростислав Гольдштейн отметил, что поддержка малых форм хозяйствования остается приоритетом, особенно в Год села. Глава региона поручил Минсельхозу Коми масштабировать опыт Корткеросского района на всю республику. Основной акцент будет сделан на глубокой переработке местного сырья, чтобы добавленная стоимость и налоги оставались в регионе, а северные бренды становились узнаваемыми по всей стране.

Такие проекты показывают, что современная деревня — это место для технологичного бизнеса и уверенного карьерного роста.

Напомним, ранее мы сообщали, что в Коми запустят собственный кормоцех за 35 миллионов рублей.