Так «Шубу» вы еще не готовили — не классика, но роскошнее: рецепт салата «Тройной тулуп» — идеально на Новый год-2025

С наступлением новогодних праздников на каждом столе, как правило, можно встретить традиционную «Селедку под шубой»

Этот салат стал настоящей классикой, но если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным, мы предлагаем вам попробовать наш уникальный салат «Тройной тулуп». Он сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур, а также выглядит очень эффектно.

Для приготовления салата «Тройной тулуп» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Сельдь малосольная (филе) — 200 г
• Форель малосольная (филе) — 150 г
• Щука подкопченная — 150 г
• Картофель — 2 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Майонез — 3−4 ст. ложки (или по вкусу)
• Горчица — 1 ч. ложка

Подготовка ингредиентов:

Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. После остывания очистите их и натрите на крупной терке; Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Белки отделите от желтков и натрите отдельно; Нарежьте малосольную сельдь, форель и подкопченую щуку кубиками примерно 1 см.

Приготовление:

Кулинарное кольцо: Подготовьте кулинарное кольцо или форму для салата. Это поможет создать аккуратный и красивый вид.
   
Первый слой: Выложите на дно формы отварной картофель, равномерно распределив его. Смажьте слой майонезом, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Горчица: Нанесите небольшую сетку из горчицы. Это добавит пикантности вашему салату.

Второй слой: Настало время для натертых белков. Выложите их равномерно поверх картофеля и снова смажьте майонезом.

Рыбные слои: Первым из рыбных слоев выложите нарезанную кубиками сельдь и мелко нарезанный лук. Снова добавьте сетку из майонеза. Затем добавьте нарезанную кубиками щуку, распределив ее по поверхности, и смажьте майонезом. Дальше идет натертая морковь, которую также нужно покрыть майонезом. Завершите рыбные слои нарезанной кубиками форелью, не забыв про майонез.

Финальный слой: На верхний слой выложите натертую свеклу. Смажьте ее тонким слоем майонеза и посыпьте сверху натертыми желтками.

После того как все слои готовы, аккуратно снимите кольцо, и ваш салат «Тройной тулуп» будет готов к подаче. Украсить его можно свежими зелеными травами или дольками лимона для яркости.

Этот салат не только порадует глаз, но и удивит ваших гостей необычным сочетанием вкусов. Он станет настоящей звездой новогоднего стола и запомнится всем, кто его попробует. Приятного аппетита!

Читайте также: 

• Теперь в вагон не впустят даже с билетом: РЖД "придумали" новую хитрую ловушку для пассажиров
• Шанс выиграть в лотерею стопроцентный: Глоба указал на знак, который станет блистать в январе 2025
• У детей с этими именами нет ангелов-хранителей с рождения: вырастают самыми несчастными и вот почему
• «От 55 лет и старше». Новая льгота для всех пенсионеров вводится с 20 декабря
• Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих проблем
• Telegram уходит из России: доступ к мессенджеру будет отключен
• Ипотека рухнет, у россиян останется лишь два способа купить квартиру — эксперт