Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: исчезает с тарелок до того, как успеет остыть — лучше шарлотки
- 14 января 02:33
- 6+
- Екатерина Рысь
Жизнь слишком коротка, чтобы ждать часами, пока испечётся пирог. Представьте: ароматный, нежный яблочный пирог на вашем столе всего через 25 минут после начала приготовления! Звучит как волшебство? А это всего лишь наш невероятно быстрый и простой рецепт
Забудьте о сложных процедурах и длительном ожидании – этот пирог покорит вас своей скоростью и потрясающим вкусом.
Главный секрет скорости – минимальная подготовка ингредиентов. Всего пять минут – и вы уже готовы к волшебству выпечки! Никаких сложных манипуляций, только простые действия, доступные даже начинающим кулинарам. Результат же превзойдёт все ожидания: мягкое, нежное тесто, сочное яблочное наполнение и неповторимый аромат корицы – всё это гарантировано. Будьте готовы – он будет съеден ещё до того, как остынет!
Что нам понадобится (на подготовку – всего 5 минут!):
- Яйца – 2 штуки (среднего размера)
- Сахар – 100 грамм (можно использовать обычный белый или тростниковый, по вкусу)
- Молоко – 100 миллилитров (любое, жирность не принципиальна)
- Пшеничная мука – 200 грамм (желательно высшего сорта)
- Разрыхлитель – 10 грамм (один стандартный пакетик)
- Яблоки – 4 штуки (сладкие и сочные, например, Гала или Голден)
- Корица – по вкусу (молотая)
- Сахар для посыпки яблок – 2-3 столовые ложки
- Сахарная пудра – для посыпки готового пирога (по желанию)
- Сливочное масло – для смазывания формы
Пошаговый рецепт:
1. Разогреваем духовку: Включаем духовку и устанавливаем температуру на 180 градусов. Пока она разогревается, переходим к следующему шагу.
2. Готовим яблоки: Моем яблоки, очищаем от сердцевины и нарезаем дольками средней толщины. Не нужно стараться сделать их идеально одинаковыми – это быстрый пирог, помните?
3. Подготавливаем форму: Смазываем форму для выпечки (лучше всего использовать форму диаметром 20-22 см) сливочным маслом. Это предотвратит прилипание пирога.
4. Выкладываем яблоки: Выкладываем нарезанные яблоки в форму, равномерно распределяя их по всей поверхности. Посыпаем яблоки сахаром и корицей. Количество корицы регулируйте по своему вкусу.
5. Готовим тесто: В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы. Это можно сделать вилкой или венчиком – миксер не обязателен. Затем вливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем.
6. Добавляем муку: Всыпаем в яично-молочную смесь муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем до однородного состояния, стараясь не перебить тесто. Оно должно получиться достаточно жидким.
7. Выпекаем: Выливаем тесто на яблоки в форме. Равномерно распределяем его по всей поверхности. Ставим форму с пирогом в разогретую духовку и выпекаем около 20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой – если она выходит сухой, пирог готов.
8. Финальный штрих: Готовый пирог аккуратно вынимаем из формы и переворачиваем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
И вот он – ваш восхитительный яблочный пирог, приготовленный всего за 25 минут! Подавайте его тёплым, наслаждайтесь невероятным вкусом и поражайте гостей своей скоростью и кулинарным мастерством! Приятного аппетита.
Читайте также:
- Смешайте соду, уксус и йод: хозяйки прыгают от счастья из-за этого чудо-раствора — теперь пользуются всегда
- Всего одну крошку в горшок — и бутоны герани лезут даже на молодых черенках, а листва не пожелтеет
- Беру 2 бутылки и плачу за воду вдвое меньше – простой трюк для тех, у кого счетчики
- Вечером окунаю кухонные полотенца и прихватки в это — утром достаю ослепительно чистыми: даже вековой нагар и жир уйдут
- Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
- Названа самая полезная сладость — это не зефир и не шоколад. В ней содержатся главные витамины, минералы и клетчатка
- Как продавцы «Пятерочке» обманывают: раскрыты 5 хитрых способов, которыми пользуются, чтобы забрать ваши деньги