Чищу яйцо за пару секунд — повторяю трюк учителя физики на кухне, никаких пленок и заморочек

В процессе своей жизни я приобрёл значительный опыт, который позволил мне выработать определённый уровень скептицизма и избежать удивления в большинстве жизненных ситуаций. Однако, несмотря на это, я убеждён в том, что фраза «Век живи — век учись» остаётся актуальной в любом возрасте.

Недавно я высказал мнение о том, что многие школьные предметы, особенно из области фундаментальных наук, имеют ограниченную практическую ценность. В качестве примера я привёл физику, отметив, что знания, полученные в рамках этого предмета, редко применяются в повседневной жизни.

Моя дочь, в свою очередь, выразила несогласие с этим утверждением и поделилась своими мыслями с учителем физики. В ходе дискуссии учитель продемонстрировал практическое применение физических законов на примере задачи по очистке варёных яиц от скорлупы.

Учитель показал, что для эффективного удаления скорлупы необходимо выполнить следующие действия:

1. Сварить яйца в кипящей воде без добавления соли или специй.

2. После варки немедленно слить кипяток.

3. Поместить яйцо в ёмкость с холодной водой, не доходящей до края на 1 см.

4. Слегка стукнуть яйцо о поверхность стола или кастрюли для появления трещин на скорлупе.

5. Закрыть ёмкость крышкой и встряхнуть её 10–12 раз.

В результате резкого изменения давления под скорлупой образуется гидроудар, который способствует её отделению от белка. Этот метод позволяет легко очистить яйцо, даже если скорлупа прилипла к нему намертво.

Дочь продемонстрировала мне этот метод, и я был впечатлён его эффективностью. Однако я выразил сомнение в том, что подобные практические применения физических законов рассматриваются в школьных учебниках. Дочь пообещала обсудить этот вопрос с учителем после праздников.

Я предполагаю, что в будущем мне предстоит беседа с учителем физики по поводу этого случая, пишет Стеклянная сказка.

 

Читайте также:

• Лучше купить подороже: сюрприз для покупателей «Светофора» — вердикт Роспотребнадзора
• Эти блюда в СССР были на каждом столе, а теперь при взгляде на них - комок к горлу подкатывает
• Начальник поезда предупреждает РЖД: без чёрных списков порядок не восстановить — вот что на самом деле творится в вагонах
• Забудьте про «нет сети»: эти 20 телефонов всегда ловят - рейтинг 2024–2025
• Ни в коем случае не делайте это в присутствии вашей кошки: обернется серьезной проблемой