Врачи считают, что привычка пить горячий чай вызывает рак. И этому утверждению есть научные доказательства.
Как подчеркивает онколог Сергей Иванов, исследование длилось несколько лет и охватило более полумиллиона человек. Результаты наглядно доказали, что люди, которые пьют чай или употребляют что-либо горячее, чем 65°C, в восемь раз чаще заболевают раком пищевода или гортани. Однако не только горячий чай является самым страшным.
Еще страшнее привычка пить чай с сигаретами или горячим кофе. Риск увеличивается в пять раз. Доктор говорит, что добавление алкоголя в горячие напитки, такие как кофе с коньяком или чай с ромом, имеет тот же эффект.
Причина проста: человеческий организм не переносит такие температуры. Если бы пещерный человек обжегся, его реакцией была бы рвота. Современный человек не имеет таких рефлексов и проглатывает обжигающую жидкость. Ротовая полость, глотка и пищевод обжигаются, то есть повреждаются. Поврежденные участки воспаляются, что приводит к патологическому процессу, резюмирует медик.
Проблему можно легко решить. После заваривания чая подождите несколько минут, чтобы он немного остыл.