Роспотребнадзор выявил случаи опасной свеклы в Ухте

В Республике Коми продолжаются проверки безопасности плодоовощной продукции, информирует пресс-служба управления Роспотребнадзора.

За девять месяцев текущего года специалисты провели анализ 180 проб продукции на санитарно-химические показатели безопасности, включая содержание нитратов, пестицидов, токсических элементов и микотоксинов. Также было исследовано 45 проб на паразитологические показатели и 24 пробы на радиологическую безопасность.

К сожалению, две пробы растениеводческой продукции - свежая свекла, произведенная компаниями "Горизонт" из Ростовской области и "Агрофрутпром" из Башкортостана, не соответствовали требованиям по содержанию нитратов. Эти продукты были обнаружены на прилавках магазинов в городе Ухта.

В ходе проверок также были обнаружены серьезные нарушения обязательных требований законодательства. Некоторые производители продавали плодоовощную продукцию без необходимых деклараций соответствия и без маркировки на упаковке, подтверждающей ее качество и безопасность. Также не было проведено контроля за температурно-влажностным режимом хранения овощей, а условия хранения, установленные изготовителем, не соблюдались.

Такие нарушения являются недопустимыми и могут представлять угрозу для здоровья потребителей. Роспотребнадзор подчеркивает важность соблюдения всех требований безопасности при производстве и реализации плодоовощной продукции. Только таким образом можно гарантировать, что продукты, попадающие на столы наших граждан, будут абсолютно безопасными и качественными.

Управление Роспотребнадзора по Коми продолжает свою работу по обеспечению безопасности пищевых продуктов на территории республики. Дальнейшие проверки и контроль будут проводиться в целях предотвращения возможных нарушений и защиты интересов потребителей. Лишь совместными усилиями государства, производителей и потребителей можно обеспечить высокий уровень безопасности плодоовощной продукции на рынке.