Для жителей Коми оливье станет самым дорогим салатом на Новый год
- 12:24 29 ноября
- 0+
- Дарья Бурина
Салат обойдётся россиянам в 553 рубля на четырёх человек. Самый бюджетный салат — столичный, 257 рублей.
С приближением новогодних праздников жители Коми, как и всей России, начинают готовиться к одному из самых долгожданных дней в году. Неотъемлемой частью праздника становится щедро накрытый стол, на котором центральное место по традиции занимает салат оливье. Однако в этом году эта классика советской кухни, похоже, станет настоящим деликатесом для жителей республики.
Прогнозы аналитиков показывают, что стоимость оливье на четыре особы может достичь рекордных 553 рублей. Эта цифра всполошила хозяйственных жителей региона, вынуждая задуматься о возможных альтернативах или пересмотреть праздничное меню. Основными причинами значительного роста цен стали увеличение общей стоимости продовольственных товаров и сезонные колебания рынка. Основные ингредиенты, такие как картофель, морковь, яйца, консервированный горошек и колбаса, подорожали вследствие инфляции и снижения объемов локального производства.
Для контраста стоит отметить, что не менее популярный "столичный" салат по своим затратам оказывается куда более доступным - около 257 рублей на квартет едоков. Хотя он и уступает оливье в классификации "праздничного фурора", бюджетный вариант позволяет значительно сэкономить, не теряя при этом вкусовых качеств.
Интересно, что такие изменения стали предметом обсуждения среди рестораторов и покупателей. Некоторые кафе и рестораны уже готовы предложить специальные праздничные меню, где оливье включено по предоплатной цене. Тем временем, аналитики советуют внимательно следить за акциями и скидками в продуктовых магазинах, чтобы новогодний стол не стал излишне затратным удовольствием.
Итак, грядущий Новый год обещает быть не только сказочным, но и местами непредсказуемым с точки зрения экономии. Тем не менее, жители Коми, славящиеся своим гостеприимством и любовью к праздникам, найдут способ добавить волшебства и кулинарных удовольствий на свои столы, независимо от цифр в ценниках.