Решает одна буква — вот что отличает хорошие консервы "Доброфлот" от плохих — показываю, как определять качество на глаз

Почему качество консервов «Доброфлота» может быть разным

Не все консервы «Доброфлота» одинаково хороши. Понимание причин поможет вам сделать правильный выбор. Важную роль играют сырьё и место производства. Один завод работает на берегу, используя замороженную рыбу, другой находится на плавбазе в открытом море и перерабатывает рыбу сразу после вылова.

Как понять, из свежей или замороженной рыбы сделаны консервы

При выборе обращайте внимание на код на дне банки:

• Код «13» говорит о том, что рыба мороженая и производство береговое.
• Код «П08» указывает на использование свежей рыбы и переработку на плавбазе.

Эти простые обозначения помогут избежать разочарований и выбрать качественный продукт.

Визуальная маркировка: красный флажок на этикетке

Если вы видите красный флажок на этикетке, обратите внимание на его надпись:

• Надпись «сделано морем» означает, что рыба мороженая и производство береговое.
• Надпись «сделано в море» указывает на использование свежей рыбы и переработку на плавбазе.

Всего одна буква влияет на вкус и питательные свойства продукта.

Почему производитель не акцентирует внимание на качестве

Иногда маркировка может быть недостаточно заметной или информативной. Это может быть связано с маркетинговыми решениями или желанием сохранить технологию в секрете. Потребителям было бы полезно, если бы эта информация была более заметной и понятной.

Как выбрать качественные консервы и не разочароваться

• Изучайте код на дне банки.
• Обратите внимание на красный флажок на этикетке.
• Выбирайте консервы с кодом «П08» и надписью «сделано в море». Это гарантирует свежесть и лучший вкус рыбы.

Следуя этим советам, вы сможете выбрать качественный продукт и наслаждаться настоящим вкусом рыбы.

По материалам Дзен-канала "Посад".