Метод 2 стаканов — и конфорки блестят как новые: многолетний жир снимаю за 1 час
- 01:05 28 сентября
- Валентина Володина
как отмыть конфорки от старого жира содой и хозяйственным мылом
Когда жир на съёмных металлических деталях плиты уже превратился в тёмную корку, тереть его насухую почти бесполезно. Проще сначала размягчить загрязнение горячим раствором. Для этого и нужен метод 2 стаканов: один стакан натёртого хозяйственного мыла и один стакан пищевой соды.
Рабочее время — примерно 40–60 минут, то есть около часа.
Два стакана отправляются в горячую воду
Съёмные стальные или чугунные детали складывают в глубокую жаростойкую ёмкость и наливают столько воды, чтобы загрязнённые участки оказались под ней.
Сначала растворяют стакан мыльной стружки, затем понемногу всыпают стакан соды и размешивают. До края ёмкости обязательно оставляют запас: при нагревании раствор способен пениться.
После этого воду доводят до слабого кипения и уменьшают нагрев.
За час корка становится мягче
Детали оставляют в горячем растворе на 40–60 минут. Старый запёкшийся жир постепенно размягчается, а особенно толстые тёмные участки могут начать отходить слоями.
После выключения нагрева металлу дают немного остыть, но не оставляют до полного охлаждения. В перчатках детали достают и проходят губкой либо подходящим для конкретной поверхности скребком.
Если толстый слой не ушёл полностью, лучше повторить обработку, чем с силой царапать металл.
Не каждую конфорку можно отправлять в такую «ванну»
Здесь есть важное ограничение. Алюминиевые, окрашенные и чувствительные покрытия щелочным раствором можно повредить. Несъёмные электрические конфорки, элементы с проводкой и деталями розжига в воду вообще не погружают.
Поэтому метод подходит только для тех съёмных металлических частей, для которых производитель допускает длительное замачивание и нагрев.
Финальная проверка важнее блеска
После чистки детали тщательно промывают чистой водой и полностью высушивают. Особенно внимательно проверяют отверстия газовых горелок: в них не должны оставаться мыло, сода или вода.
Полезный приём — ещё до чистки сфотографировать расположение всех съёмных элементов. Тогда после высыхания их проще вернуть точно на свои места, не вспоминая, какое кольцо где стояло.
Личное мнение автора
Я бы использовала этот способ только для действительно запущенного старого жира. Для свежих брызг проще обычная губка, а горячую «ванну» оставила бы на генеральную уборку — когда корку уже не хочется оттирать по миллиметру.
Ранее мы писали: Силиконовые коврики в Fix Price беру не для посуды: 5 классных идей, как нестандартно применяю их дома и в огороде и Пробковые «козинаки» из Fix Price режу как колбасу: 7 вещей больше не покупаю — кусочки уходят до последнего
Читайте также:
- Перед холодами устраиваю окнам тест со спичкой: 2 минуты, и даже при сильном ветре подоконник тёплый
- Что жарить первым — лук или мясо: запомните раз и на всю жизнь главное правило вкусного плова
- Перед морозами будку тряпками больше не забиваю: вешаю собаке «ветрорез» на вход — внутри не свистит даже в лютый холод
- В «Магните» сметают конфеты с «жидким сердцем»: 4 вкуса в одном пакете — с чаем улетают незаметно
- Тесто на оладьи больше не мешаю в миске: всё складываю в пакет — кухня чистая, а чибрики пухнут один за другим