Самым невкусным блюдом мира признали салат из России: вы удивитесь, когда узнаете о каком речь

Если вы полагаете, что уже сталкивались с необычной едой, приготовьтесь удивиться – перечень от TasteAtlas откроет для вас новые горизонты

Этот сервис, аккумулирующий кулинарные оценки со всего мира, представил список из 50 наиболее противоречивых и, скажем прямо, отталкивающих блюд. И лидером этого списка стал якутский салат "Индигирка". Да, именно российское блюдо удостоилось сомнительного титула "самого невкусного кушанья на планете", получив всего 1,8 балла из 10.

Рейтинг был составлен на основе отзывов пользователей, при этом, по иронии судьбы, мнение самих якутов не учитывалось – оценки от жителей стран, где блюдо является традиционным, были исключены TasteAtlas, чтобы избежать "патриотических манипуляций".

Что же такого отвратительного в "Индигирке"? Состав, на первый взгляд, прост: рыба, лук, масло, соль, перец. Но ключевой момент заключается в использовании замороженного сырого филе, нарезанного кубиками. Хрустящие кусочки льда из рыбы – довольно необычная текстура для тех, кто не привык к северной кухне.

"Как это вообще можно есть?!" – возмущаются в комментариях. Однако, как это часто бывает, нашлись и защитники этого блюда: "Это одно из лучших, что я когда-либо пробовал. Просто нужен правильный подход", – утверждают немногочисленные поклонники.

Стоит отметить, что "Индигирка" не единственное блюдо, попавшее в этот антирейтинг. В первую пятерку также вошли: канадский пиццетный торт (звучит так же странно, как и выглядит), исландский хакарль – ферментированное мясо гренландской акулы, анисовые конфеты из Франции и, наконец, жареные пауки из Камбоджи – деликатес явно не для впечатлительных.

Так что, если вам кажется, что холодец или окрошка – блюда на любителя, взгляните на этот список. Как всегда, вкусы у всех разные. Но можно с уверенностью сказать, что мир кулинарии гораздо более разнообразен, чем мы привыкли думать.