Какие овощи нельзя поливать холодной водой даже в жару: запомните сами и предупредите соседей
- 16:45 28 июля
- Валентина Володина
В жаркие летние дни кажется, что холодная вода из колодца или скважины — настоящее спасение для растений. Однако для многих овощных культур такой полив может стать причиной стресса.
Резкий перепад температуры между холодной водой и нагретой почвой ухудшает работу корневой системы. В результате растения хуже усваивают питательные вещества, замедляют рост и могут потерять часть завязей.
Какие овощи особенно боятся холодного полива
Больше всего от ледяной воды страдают теплолюбивые культуры:
- огурцы;
- помидоры;
- сладкие перцы;
- баклажаны;
- кабачки;
- тыквы;
- арбузы и дыни.
Огурцы после полива холодной водой могут начать желтеть, хуже развиваться и сбрасывать молодые завязи. У перцев и баклажанов часто замедляется рост, а у томатов повышается чувствительность к перепадам температуры и влажности.
Особенно опасен такой полив в середине жаркого дня, когда земля сильно нагрета солнцем.
Почему нельзя поливать растения водой из скважины сразу
Вода из колодца или скважины нередко имеет температуру значительно ниже температуры воздуха и почвы. Когда холодная влага попадает к нагретым корням, растение получает температурный стресс.
Из-за этого корневая система временно хуже работает, а овощи могут испытывать недостаток питания даже при наличии удобрений в почве.
Можно ли поливать холодной водой капусту и корнеплоды
Капуста, морковь, свёкла, редис и многие виды зелени считаются более устойчивыми к прохладной воде. Но постоянный полив ледяной влагой тоже нежелателен.
При переувлажнении и низкой температуре почвы повышается риск проблем с корнями, особенно на тяжёлых грунтах, где вода застаивается.
Какая температура воды подходит для полива овощей
Лучший вариант для огорода — отстоянная вода, которая успела прогреться в бочке или другой ёмкости. Для большинства овощных культур подходит температура примерно +18…+25 градусов.
Поливать грядки рекомендуется утром или вечером, когда нет сильной жары. Воду лучше направлять под корень, избегая попадания на листья.
Если тёплой воды недостаточно, холодную воду стоит использовать осторожно: подавать небольшими порциями и не поливать растения в самый разгар солнца.
Как сохранить урожай в жаркое лето
Правильный полив — один из главных факторов здоровья овощей. Особенно важно соблюдать температурный режим для огурцов, томатов, перцев, баклажанов и бахчевых культур.
Даже в сильную жару растениям нужна не ледяная вода, а грамотный уход. Несколько простых правил помогут сохранить завязи, ускорить рост и получить хороший урожай до конца сезона.