Обычный крыжовник больше не сажаю: нашла финский сорт — ягоды словно вишни, а с куста собираю до 13 кг урожая
- 17:01 11 ноября
- Анна Ефимова
Зелёным крыжовником на даче уже никого не удивишь. А вот куст, на котором среди листвы висят десятки блестящих тёмно-вишнёвых ягод, способен стать настоящим украшением сада. Плоды напоминают маленькие рубины, особенно когда на них падает летнее солнце.
Такая красота встречается у финского сорта «Олави», известного также под названиями «Финский красный» и «Хиннонмаен Пунайнен». Его главные достоинства — необычная окраска, приятный кисло-сладкий вкус и хорошая приспособленность к холодному климату.
Ягоды словно спелые вишни
Плоды у «Олави» округлые или слегка овальные, насыщенного тёмно-красного оттенка. Через тонкую кожицу просматриваются светлые прожилки, а небольшой восковой налёт придаёт поверхности характерный блеск.
Средняя масса ягоды — около 3,7 г, отдельные экземпляры достигают 4,4 г. Мякоть сочная, с приятной кислинкой и сладким послевкусием.
Плотная кожица помогает плодам сохранять форму. Созревшие ягоды сравнительно хорошо держатся на ветках, поэтому со сбором не всегда приходится торопиться.
Крыжовник подходит для свежего употребления, варенья, компотов и домашних десертов.
Урожай до 13 кг — при хорошем уходе
Сорт относится к среднепоздним. В зависимости от погоды и региона ягоды созревают во второй половине июля или в августе.
В публикациях встречается урожайность 7–13 кг с куста при благоприятных условиях. Однако это не гарантированный результат: фактический сбор зависит от возраста растения, климата и ухода.
Куст среднерослый, довольно густой, с побегами, направленными вверх и в стороны. Есть и недостаток — острые шипы, которые усложняют сбор ягод.
Как посадить финский крыжовник
Для «Олави» выбирают солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой. В полутени он тоже растёт, но на солнце ягоды обычно набирают больше сахаров.
Между кустами оставляют 1,2–1,5 м. Весной почву мульчируют компостом, во время продолжительной засухи растения поливают.
Ежегодно удаляют старые, повреждённые и загущающие ветки. Такая обрезка улучшает освещение куста и облегчает сбор урожая.
Важно: несмотря на высокую зимостойкость, молодые посадки нуждаются в защите корней от резких температурных колебаний. Сорт не является полностью бесшипным, а урожайность до 13 кг следует рассматривать как верхний ориентир, а не обязательный результат.
Статья подготовлена на основании материала usolie.info
Сейчас читают:
- Мандариновые корки заливаю уксусом — и всю зиму нарадоваться не могу: отличный совет для хозяек
- Не чай, не кофе и не какао: назван самый полезный напиток на утро — улучшает кожу и радует кишечник
- Искусственный газон с Ozon беру рулонами, но на лужайку не стелю: режу на «лоскуты» — 5 находок для дома и дачи