Не сорт, а томатный тяжеловес: помидоры наливаются один крупнее другого — мякоть как спелый арбуз
- 05:21 2 ноября
- Анастасия Дмитриева
Среди крупноплодных томатов встречаются настоящие красавцы, которые удивляют не только размерами, но и окраской. Один из них — сорт Арбузный. Его плоды отличаются тёмными плечиками, выразительными полосками и сочной мясистой мякотью, которая на разрезе выглядит особенно аппетитно.
Помидоры с необычным рисунком
Арбузный — индетерминантный сорт томата, то есть его кусты продолжают расти в течение сезона. В теплице растения способны достигать высоты около 1,5–2 м, поэтому им необходимы опоры и подвязка.
Главная особенность сорта — крупные плоскоокруглые плоды с ребристостью возле плодоножки. При созревании они приобретают красновато-коричневые оттенки, а в верхней части могут сохраняться тёмно-зелёные полосы.
Масса помидоров нередко составляет 150–300 г. При хорошем уходе отдельные экземпляры вырастают крупнее, хотя размер зависит от условий выращивания и нагрузки на куст.
Мякоть у зрелых плодов нежная, сочная, с небольшим количеством семян. Вкус обычно описывают как насыщенный, сладковатый, с приятной томатной кислинкой.
Что нужно для крупных плодов
Рассаду выращивают с учётом предполагаемой даты высадки. Обычно семена высевают примерно за 55–65 дней до переноса растений на постоянное место.
В средней полосе сорт удобнее выращивать в теплице, где проще обеспечить продолжительный тёплый сезон. Кусты размещают с достаточными промежутками, обычно по 2–3 растения на 1 м².
Арбузный нуждается в формировании. Чаще всего его ведут в один или два стебля, регулярно удаляя лишние пасынки.
Особое внимание уделяют поливу. Почву поддерживают умеренно влажной, не допуская длительной засухи с последующим обильным заливанием. Резкие колебания влажности могут способствовать растрескиванию крупных помидоров.
Чем подкормить томатного богатыря
Для роста мощного куста и формирования урожая растениям необходимо сбалансированное питание. На ранних этапах важен азот, а во время цветения и налива плодов возрастает потребность в калии.
Подкормки подбирают с учётом плодородия почвы и состава удобрения. Избыток азота нежелателен: куст может активно наращивать листья в ущерб плодоношению.
Тяжёлые кисти желательно дополнительно подвязывать, чтобы стебли не надламывались. Также важно проветривать теплицу и своевременно удалять повреждённые листья.
Плоды Арбузного особенно хороши в свежих салатах, бутербродах и домашних соусах. Для цельноплодного консервирования крупные помидоры подходят хуже.
Этот сорт понравится тем, кто любит необычные томаты с мясистой мякотью и выразительным вкусом. А при грамотном уходе крупные полосатые плоды станут настоящим украшением летнего урожая.